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有机农业企业倒闭、资金断链:有机农业能否成为中国农业的领导者
 [打印]添加时间:2019-12-09   有效期:不限 至 不限   浏览次数:24
   我国有机农业依然处于开展阶段,中国有机食品出口额约5.5亿元。同时,生态有机农业网平台中国国内有机食品消费以每年30%-50%的速度增长,市场前景宽广。
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  能够肯定:有机农业逐步成为共识。但因面对高本钱、无市场、缺资金、盈利难的现状,中国有机农业艰难重重。

  有机农业不是一门好生意!

  实践上,就中国目前的状况来看,做有机农业艰难重重,根本90%以上的农场都在亏损,余下的10%可能刚刚维持收支均衡。

  从有数据记载来看:2010年-2019年,至少有10家有机农业企业遭遇亏损、倒闭或破产。比方,太青山有机食品遭遇清算、田园牧歌倒闭、尚作农业遭遇关店、君晖农场倒闭、一号农场持续亏损、万达投资有机农业不断未盈利、沱沱工社或曾经迷失...

  其中缘由,我们暂且不说,但我们不得不说有机农业的运营形式存在诸多的问题,中国农业产业剖析师李剑以为,有机农业产业存在3大运营形式。

  1、会员制形式

  当下,90%以上的有机农场都采用会员制形式,以稳定销售,并完成持续购置,从而取得利润。

  但,会员制也是一把双刃剑,该形式招致有机农场不能范围化开展,只能用订制的方式满足用户,从而限制有机农场的开展。

  2、全渠道形式

  小玩家做会员制,大玩家做全渠道销售,经过线上、线下的方式取得渠道流量,生态有机农业网平台从而完成销售量的打破。

  但是,该形式需求有机农场的范围化,还会请求有机农场对供给链的把控力,否则全渠道销售形式会招致有机农场疲于供给链建立。

  3、产业链形式

  其实,我们看好的就是有机餐厅。从源头到餐桌的全产业链,从而处理物流问题、销售问题、信任问题等。

  当然,有机农业产业链形式还有一个打破口就是有机+的概念也值得研讨。比方,有机+休闲农业、有机+会所、有机+互联网、有机+肥料等等新业态。

  李剑还以为,有机农业是一个重产业、大投资的行业,玩家们应该具有产业认识和跨界思想,如此才干跳出有机而做有机农业。

  3个失败案例中心:资金跟不上

  投资与报答的不对等之外,很多有机农业运营者失败可能是来自运营管理的失败或者资金链的断链。接下来,我们剖析3个案例

  案例一、君源有机农场:败于资金压力

  有河南媒体报道:近日,君源有机农场大面积荒芜,企业被告拖欠工资。

  2019年7月29日,君源有机农场官微发布《致客户的一封信》,信中坦言,因本身运营管理,有机农业本身难以打破的瓶颈等问题,以及君源荥阳工业园区的基建投入,招致对资金的过度占压的最基本缘由,招致员工薪资发放艰难,生态有机农业网平台供给商货款结算周期拉长,进而影响到会员的正常有序配送。决议面向线上会员消费和线下门店运营,全面暂停效劳三个月,开启全面而彻底的重组整理工作。

  据理解,君源有机农场官方材料显现,河南君源生态农业有限义务公司,始建于2010年,总投资2.1亿元,主要从事蔬果、杂粮、生态肉、禽、蛋的消费、销售及配送。

  君源有机农场是河南君源生态农业有限义务公司投资的生态农业产业之一,目前在全国范围内建有6大消费基地。

  追求其遭遇窘境的缘由,就是资金链压力。最基本的缘由是君源荥阳工业园区的基建投入,招致对资金的过度占压,同时银行抽断贷更是雪上加霜。最终招致员工薪资发放艰难,供给商货款结算周期拉长,进而影响到会员的正常有序配送。

  案例二、君晖农场:报答抵不上本钱

  2009年,君晖农场开创人崔大有崔大有破费千万元补偿款与人合伙流转了位于邹平城郊西董镇的1000亩山坡地,山东君晖绿色有机循环农牧业有限公司成立。

  但8年之后,君晖农场开创人崔大有曾经亏了近2000万元,陆续卖掉了北京、上海、山东等地的多处房产填补越来越大的亏损。

  据理解,农场成立之初,崔大有便努力于推进高效生态循环农业:养猪等畜牧的粪便经过发酵处置后作为有机肥施用在蔬菜消费上,而园区的200多亩大田种玉米也是休一年种一年,种出的玉米被当作养猪等的饲料。此外,生态有机农业网平台还设置了大型饲料仓库、大型青储池、贮存地窖,根本上构成了一个闭环链条。

  虽然,在2011年,崔大有的农场运营迎来了最好的机遇。当年的销售额加上政府补贴在600万元以上,农场开端逐渐盈利。

  随后,由于崔大有一开端的销售渠道是机关事业单位、国企、银行等单位的团购和福利,2012年底政策调整后特供市场繁荣不再,君晖农场进入到真正的市场竞争中。原来的单位客户纷繁取消了团购蔬菜和肉品,农场年销售额从四五百万元一下子降到了几十万元。

  有机农业投入本钱高,但报答跟不上投入。“从公司成立,每年园区的运营费用就在300万元左右:土地租金190万元,工人工资70万元,设备维护、维修20万元,运营费用20万元,还不算先期征地补偿款的资金本钱。”崔大有说,本钱的确太高。

  案例三、朝日绿源农场:败于时期

  朝日绿源农场位于山东莱阳市沐浴店镇,于2006年由日本朝日啤酒株式会社(73%)、住友化学(17%)、伊藤忠商事(10%)三家公司合资。租地1500亩,租期20年,用来养殖奶牛,种植玉米、小麦、草莓等。

  依据当时报道,朝日绿源采取循环农业形式,投资300万钱建造了堆肥工厂,应用农场奶牛的粪便和有机物消费有机肥料来改善土壤,从而进步农作物质量,探究"循环型农业消费"。此外,朝日绿源还花200万引进了风力发电和太阳能发电设备,为办公楼和农场处理能源问题。

  但10年后,日本朝日集团将投资多年、未能扭亏为盈的两家公司出卖给了中国新希望集团。

  朝日绿源农场从宠儿变成弃儿,探求其缘由:1)日本运营形式在中国的水土不服;2)本钱与报答的不对等;3)、公众对生态农产品的认知。特别是有机农产品的价钱。

  比方,朝日绿源农场的产品问世之初走进在一线城市的商超。生态有机农业网平台其主要产品的价位是:草莓320元/斤,甜玉米8元/个,牛奶每升价钱超越20元,以上价钱均是国内最高端产品价钱的数倍。

  但不论何种缘由招致有机农场的失败,中心是有机农业的整体商业环境和产业环境不成熟。

  没有巨头,行业还处在红利期

  依据最近的统计数据,全球有机产品市场范围到达900亿欧元(一年前为800亿欧元)。有机农业的最大市场是400亿欧元,德国--100亿欧元,法国--79亿欧元,中国--76亿欧元。

  有研讨指出,将来十年,中国有机农业消费面积以及产品消费年均增长20%-30%,在农产品消费面积中占有1%-1.5%的份额,到达1800-2300万亩,显现出宽广的开展前景和十足的潜力。

  同时,有机农业范畴仍然还没有呈现巨头型企业,85%以上的有机农场主范围和产业都比拟小。继来者无论在范围化、业态上、产业上都有时机能够做强做大。

  比方,法国的有机农业成为一种生活方式

  依据有机农业开展推行局数据,6成法国人每个月都会购置有机食品,以至10%的人每天吃,仅有12%的人宣称本人从没吃过,由此可见有机食品对法国人而言已渐成为生活的一局部。

  同时,法国的有机产业很强。

  我们发现,法国有机农业注重产业开展,这样增强单产的产业化,特别是有机农产品的精深加工。透过有机农产品变成有机食品或其他产品,就进步了有机农产品的溢价空间。比方:法国的葡萄酒、法国的奶粉、以至法国的香水等等都是有机农产品的精深加工。

  将来,中国有机农业的开展除了在认证、诚信发力之外,在有机产业上也需求创新与打破。

  如此种种,或许,下面这个预言能完成:生态有机农业网平台将来10年有机农业会指导中国农业市场!